牢牢抓住學生的5個秘訣,竟然跟熊熊咖啡有關係!

相信很多想要開始線上教中文,或是已經開始線上教中文的老師會擔心:

  • 學生流動率會不會很高?
  • 怎麼樣讓學生多訂課呢?
  • 如果漲價學生是不是就會去找更低價的老師TAT?

今天的文章會跟大家分享我從「熊熊拿鐵」中體悟出的秘訣,可以牢牢抓住學生的5個秘訣~

前言

哈囉!我是大食怪😊~現在是一名線上華語老師、部落客、花藝師。

由於線上華語老師和部落客,只要有電腦有網路就可以工作,我常常帶著筆電,邊旅行邊工作:)

想知道我如何從0經驗,沒有證照開始教中文,可以看我之前寫的文章呦!連結都放在下面👇

延伸閱讀:【線上教中文經驗分享】沒有證照可以教嗎?怎麼找學生?

最近我也協助我的媽媽在線上教中文,她在上班之外的時間教外國人中文,最近她一直收到新學生試聽,學生都快比我多了!

我也創辦了一個IG帳號,分享教中文的有趣故事、教學資源,整理一些大家常遇到的教學問題

也可以用IG私訊我任何你遇到的問題喔~



藏著秘密的熊熊咖啡

今天是放假日,我上網查了馬來西亞市中心的景點,找到了一間特別的咖啡廳,名字叫「青青 Pandan Republic」。

我一開始會被吸引是因為看到了他們有賣熊熊拿鐵!!就是會有一隻熊泡在拿鐵裡面~超級可愛💗

因為我在減脂不能喝有糖的飲料,但是老闆說那款熊熊拿鐵裡面本來就會加特別的糖,這是他們的特色(好像是椰糖?!我忘記了XD)

為了那隻熊熊,我還跟老闆解釋很久,請他幫我客製化完全無糖的拿鐵。

老闆跟我說這樣喝起來就跟一般的拿鐵一樣,沒有特色。

我說只要有熊熊就好,拿鐵口味一般也沒關係XD

拿鐵端上桌的時候我整個超興奮!看著泡在咖啡裡面的熊熊心情就很好!!

我發現那個熊熊是冰塊做的,於是我開始上網查哪裡可以買到做這個冰塊的模型。

我在蝦皮上面找到很多款式,發現一個熊熊冰塊模具才差不多30塊台幣!!

而且製作方法就像一般做冰塊那樣倒進去冰起來,沒有任何難度。

但是那一隻熊放上去整個咖啡質感就上升了好幾個等級!!而且看到的當下很有驚喜感~

喝完咖啡的當下我頓悟了一件事,我覺得好的服務最重要的是顧客體驗。

之前我都誤以為要砸大錢、花很大的時間心力才能讓顧客有好的體驗。

但後來我發現比起「成本」(不管是時間還是金錢),創意、細節才是最重要的元素!

只要「發揮創意」、「注意細節」,很多時候低成本的行動,能帶來更大的效益。



低成本,但是高效益的體驗!

接下來跟大家分享幾個我自己的親身體驗。

老闆幾乎沒有花什麼成本,只是加了一點小巧思,就讓我覺得「哇!」的那種體驗。

#1 一萬台幣的高級民宿

我之前有去一間高級的民宿打工換宿,住那邊一個晚上平均要1萬元台幣,但是客人還是絡繹不絕!

在打工換宿的期間我發現了老闆的很多小巧思,也讓我明白了民宿高單價的原因。

每一組客人我們都要親自帶進房間解說。

首先是泡澡的池子,老闆把自己種的香茅放進漂亮的網袋裡面,泡澡的時候可以加進水裡。

我們在介紹的時候需要把香茅搓一搓然後給客人聞,大部分的客人反應都很好!

香茅成本很低,是老闆自己種的,給客人聞也只是一個小動作,但是顧客的感受整個大大提升。

不只是泡澡的香茅,還有手工製作的甜點、薄荷茶、紅酒各種小細節。

還有另外一個讓我印象深刻的是,老闆娘在每個客人的早餐荷包蛋上面,都用蕃茄醬畫了一個笑臉。

這也是一個超級微小的動作,但是客人一看到就會眼睛一亮!

延伸閱讀:【沒經驗可以教中文】想要邊旅行邊工作嗎?我在花蓮1個月的生活,邊教中文邊旅行初體驗



#2 加料加到飽的火鍋

我家附近有一間每天都很多人的火鍋店,不是平價火鍋,一餐吃下來平均每個人是500~700左右。

他們有提供豆腐跟鴨血免費加到飽的服務。

吃到一半如果豆腐和鴨血沒了,服務員會馬上拿著鍋子過來補,而且是撈起滿滿好幾大匙放到我們的火鍋裡。

店員總共來加料加了3~4次,我跟家人當時都有一樣的感覺:

「哇!他們好大方加了這麼多鴨血和豆腐!!」,然後覺得自己花錢花得很值得XD

但其實仔細想想這間火鍋店的其他東西本來就貴,豆腐跟鴨血成本沒有很高,又很容易有飽足感,一個人真的要吃也吃不了多少。

但是當店員不斷的在你面前撈起滿滿「無限量加到飽」的鴨血和豆腐,整個心情就好,然後會有自己賺到的感覺。

一樣是成本很低的小服務,卻讓顧客體驗整個大大提升了很多~



抓住學生的5個秘訣

所以回歸到教學,我之前很病態的覺得越努力效果越好。

誤以為備課時間花得越多,代表課越好,如果沒花什麼時間備課代表我是不認真的老師。

這個真的是超可怕的想法QAQ,備課的時間根本不能拿來衡量一堂課到底好不好。

也不是給學生越多東西,這堂課程就越有價值,在課堂中塞越多知識給學生,不一定會讓學生更想繼續上課。

(想像一下2000cc的拿鐵只會讓客人喝太到撐QAQ)

抓住學生的秘訣是「創意」還有「細節」,在課程中加一點小巧思,讓學生有一種「哇」的感覺!

下面分享5個實用的方法,不用花很多時間準備但是能讓課程價值大大提升!



#1 上課前花5分鐘分享有趣的故事

我每次上課前都會花5分鐘分享我在旅行中發生的有趣故事,或是我最近在做什麼。

我會準備幾張照片放在電腦裡分享給學生看,用照片給學生看會更有感覺~。

例如旅行中吃到的好吃食物、我健身前後的身體變化、我學空中瑜伽、鋼管舞的照片等等。

(像我下次上課就會跟學生分享我喝的熊熊拿鐵,然後問學生喜歡喝什麼飲料:)

有一次我跟學生分享我在學空中瑜伽,不久後學生也想開始學空中瑜伽,我們就用中文討論了空中瑜伽要注意什麼,學生上完課之後還拿照片給我看~

這樣就可以在一個很輕鬆有趣的氣氛下開始上課,短短5分鐘就會有很大的效果!

延伸閱讀:【找學生攻略】怎麼找家教學生?我如何在兩個禮拜內,找到第一個家教學生



#2 了解學生的興趣

平常多了解學生的興趣然後融入教學,學生絕對離不開你!

例如我有一個學生推薦我看Neflix的美劇,剛好我也想練英文聽力就去看了,結果真的超好看XD

我不到一個禮拜就追完兩季XD

上課的時候我跟學生討論到這個,學生超級興奮,還新學了「季」跟「集」的差別:)

我問學生一季有幾集?總共有幾季?現在出到第幾集了?現在出到第幾季了?

學生都能夠順利的回答出來!

多多關注學生平常在做的事,然後加入到課程中,會讓他們覺得中文跟他們的生活有更強烈的連結!!!



#3 了解學生的背景

了解學生的背景也會對教學很有幫助!

像是我最近在學法文,面對我的法國學生,我上課上到一半會突然用法文跟學生說「你好」、或是「再見」

聽到我說法文他很開心,還會用中文跟我講更多法文的用法XD

我有另外一個學生的老公在google工作,我在旅行的時候遇到一個也在google工作的女生,我在上課的時候就跟學生分享這件事。

學生就用中文跟我分享了這個女生的工作,跟她老公的工作內容有什麼不一樣等等。

這些小細節都會讓學生更專心上課狀態也更好!

延伸閱讀:如何開始線上教中文?4步驟完整行動手冊



#4 有趣的小補充

還有一個小秘訣學生會讓很有興趣,就是補充一些跟課程相關的有趣東西。

例如講到煮飯的「煮」,我就會問學生下面的4點長的像什麼,(有學生跟我說像是腳XDXD)

之後再跟他說是「火」🔥,然後順便提到他已經會的字,例如一樣有火的「熱」。

這樣學生就會覺得很有趣~

講到失戀主題的時候,我會跟學生分享「天涯何處無芳草,何必單戀一枝花」是什麼意思

又或者大家最不想聽到的安慰:「下一個會更好」,學生都很喜歡學這些XD

還有最近我教到「油條」這個食物,就順便跟學生分享「油」也拿來可以形容人。

並分享之前遇到「很油的人」的經驗。

這種有趣的一點小延伸,會讓學生覺得中文更靈活更有趣!而且更容易記得上課的內容~



#5 文化課、時事課

做幾套文化主題的教材,課程會更加分~

例如:台灣人過年會做的5件事。

除了介紹年夜飯、紅包、春聯、麻將、大掃除等等的活動之外。

過年的時候我家附近有一個活動,就是可以集點換「錢母」。

所以今年我決定把這個加到我的課程中,打開活動的官網帶學生一起看活動怎麼進行!

又或者:台灣夜市推薦的7個小吃

IG上有很多美食的貼文,也可以帶著學生去IG上面看,找他們喜歡台灣美食帳號!

帶著學生看那些帳號下面都寫了什麼文字,也是一個超有趣的上課活動~

其他還有很多主題可以做。

像是台灣人早餐都吃什麼?元宵節會做的3件事

最近舉辦的運動比賽、最近收視率很好的電影或是電視劇等等,都是很吸引學生的主題。



後記

要讓舊有的課程提升價值,並不是一定要從原本一堂課教10個單字,變成教20個單字,或者講義做更多頁。

抓住學生並沒有我們想像中的那麼難。

只要發揮創意,注意細節,讓原本的課程做一些小小的改變,就能讓學生的上課體驗好很多。

上課途中穿插一些讓學生覺得「哇」的小驚喜,學生一定會緊緊跟著你~

語言本來就是用來交流的,教中文的時候會有很多文化、習慣、想法的交流。

老師看待這個世界的方式,會很明顯的反應在課程中。

如果老師自己都覺得自己生活無趣一成不變,學生上課很容易覺得無聊,也很難讓他們有「哇」的感覺。

但如果老師是一個對生活充滿好奇和熱情的人,那自然而然也可以把能量傳給學生。

我自己就很有感觸,之前有一陣子太忙時間塞的很滿,事情多到有點喘不過氣,就會覺得自己上起課來很沒勁也很麻木。

因為太累也沒有力氣想一些有創意和有趣的課程內容,感覺教學變成一個工作而沒有靈魂,學生也很常打哈欠。

之後我越來越能妥善管理自己的時間,開始會安排時間規律運動、做自己喜歡的事情、旅遊、放鬆、學新東西等等。

當我整個人的生活狀態好了,對生活充滿熱情和活力,跟學生的互動會很好(有時候上課到一半一起狂笑XD)

教學內容也更有創意,教中文對我來說就是在充電而不是工作!

中文課不一定要是我們傳統想像的樣子!發揮創意,注意細節,不一定要做很多的教材或是花大把時間備課,也能讓學生緊緊跟著你呦~

(我最近漲價了3個學生都願意繼續跟我上課,希望今天的小秘訣對大家有幫助~有任何其他想法也歡迎在IG私訊我一起討論呦!💗)

延伸閱讀:成為高價線上中文家教的3個秘訣?

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